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Yering Station Estate Pinot Noir 2012 伊林酒莊 酒莊精選系列 黑皮諾紅酒

伊林酒莊．酒莊精選系列 黑皮諾紅酒

Yering Station, Estate Pinot Noir 2012

  • 750ml
    #6954
  • 產區： 澳洲 維多利亞 Yarra Valley
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Yering Station
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

100%使用去梗葡萄，發酵於五噸開放發酵槽，在20%新桶、80%舊桶的500公升法國橡木桶中熟成11個月。

 

色澤是明亮的櫻桃紅色澤，香氣散發可口的香料與多種風乾草本香氛。黑櫻桃和可口香料氣息混和出優雅迷人的特色。黑櫻桃、藍莓與香草豆莢的香氣伴隨著豐富氣息縈繞不已，尾韻殘留怡人的紫羅蘭甜美香氣。入口是討喜的紅色莓果層遞出明顯的香草橡木與風乾草本氣息。豐盈飽滿，中段口感沿伸至悠長的尾韻。

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