DP116阿培拉陳年干型雪莉風格加烈酒雪莉酒由巴婁米諾(Palomino)釀成,加烈後的酒液於平均酒齡16年的Solero系統熟成,一開始熟成於酒花(flor)之下,後則移除酒花,促進氧化熟成,發展出細緻的堅果風味。
深金黃酒意泛著橄欖綠光澤,散發綜合果皮、蜂蜜、堅果與酒花熟成的獨特香氣,木質與清鮮的風味完美平衡,細緻優雅,甘口的餘韻十分悠長。