崗夏酒莊(Gancia)的創立早於義大利的統一,是一個伴隨義大利人民成長且熟悉的品牌。本著對土地的熱情及傳統的尊重,同時以創新、研發專注在品質、推廣及銷售,這些原則及規範經過170多年的歷史,一直傳遞至今並獲得驗證。
這一支氣泡甜紅酒葡萄採自於皮蒙(Piemonte)以及其他義大利北部的產區,以大槽法(Italian Method,使用氣密良好的大型釀造槽來執行第二次發酵,產量大,1-2 個月便可以結束過程,相當迅速)發酵釀製,浸皮作業在攝氏零下兩度進行,酒款屬於果香味豐富,圓滑柔順的甜美型氣泡酒,是搭配甜品的絕佳選擇,飲用時請記得使用高腳杯品飲。
明亮的紅寶石色澤,優雅的花香伴隨著新鮮果香。口感細緻香甜,圓滑柔順,花果風味在尾韻上仍然明顯。