複選
複選
僅採用位於涼爽的埃德納谷（Edna Valley）單一莊園葡萄釀成，使用傳統加州釀造方式，以小型無蓋發酵槽進行7-10日的發酵，後於法國橡木桶進行長達11個月的熟成，並僅使用三分之一的新桶。裝瓶後繼續在酒窖中熟成至少9個月方上市，此即為莊主對品質和文化的堅持，歷經了數年熟成的美酒得以展現最深邃精妙的風貌。
展現迷人的紅寶石酒澤，酒體十分圓潤，櫻桃、辛香料、洋李與可樂的風味在口中層次堆疊，豐富美好，餘韻則瀰漫著平衡完美的煙燻、烘烤氣息，寬闊悠長。
