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Clos Sorian Clos Sorian Gres de Montpellier 2006 梭理安酒莊 蒙彼利埃紅酒

梭理安酒莊.蒙彼利埃紅酒

Clos Sorian, Clos Sorian Gres de Montpellier 2006

  • 750ml
    #896
  • 產區: 法國 隆格多克
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Clos Sorian
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 55 % Syrah 45 % Grenache
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

2003 年開始,蒙彼利埃市(Montpellier)及鄰近地區的一些特定葡萄園被統稱為「蒙彼利埃沙石地」(Gres de Montpellier),屬於隆格多克丘(Coteaux du Languedoc)法定產區中的次產區。本產區涵蓋 26 個小鎮,最靠近地中海,為山坡地形(coteau)的岩石地質(gres),酒的生產規定較一般的隆格多克丘來得嚴格,產量也僅佔隆格多克丘總產量的6%。該酒的葡萄源自於Poussan鎮的葡萄園,而Poussan正是上述26個小鎮之一。

 

該酒款採自平均藤齡35歲的葡萄藤,草本味明顯,非常有個性。您喜歡茄子嗎?這款美酒將是紫茄料理的好搭檔,更可搭配雞肝、串燒等重口味料理,以佳餚襯托出該酒的風味,實在是味蕾饗宴!

品飲筆記:

2006年份酒帶有甜美香料、可可、覆盆子、黑醋栗、藍莓般複雜香氣,將酒杯旋轉後呈現一些皮革與雪茄盒般氣味,入口則帶有薄荷、甘草與果味,單寧細緻高雅,餘味悠長,現已適飲,但也可以再陳年數年。