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✨「真希望Napa Valley能多釀出一些這樣的白酒！」-帕克（Robert Parker）

✨ 獲Vinepair 評為2025年度全球最佳25款橘酒

2000年代初期，史蒂夫．麥迪森（Steve Matthiasson）與妻子吉爾．克萊（Jill Klein）搬到美國納帕谷（Napa Valley），他們成功創立了一座家庭農場。考量到納帕谷近年的生活成本，這樣的成就相當罕見。2003年，他與妻子共同創立麥迪森酒莊（Matthiasson Wines）。

史蒂夫的職涯起步於加州洛代（Lodi），當時他協助建立全美最早期的「病蟲害整合管理」（IPM，Integrated Pest Management）系統之一。之後他遷居納帕谷，成為一名葡萄栽培顧問，並指導諸如卡利斯托加（Calistoga）的阿拉侯（Araujo）、鹿躍區（Stag Leap District）的鹿躍酒莊（Stag's Leap Wine Cellars）、聖海倫娜（St.Helena）的斯柏茲伍德（Spottswoode）、達拉維亞（Dalla Valle），以及納帕鎮的雲煙鑽（Ashes & Diamonds）等膜拜酒（Cult Wine）莊園。

儘管已是納帕谷知名的釀酒師，謙虛的史蒂夫自詡為農夫，是大自然的發聲者。麥迪森酒莊被知名葡萄酒作家 -喬恩．邦內（Jon Bonné）稱為「新加州」（New California）葡萄酒浪潮中的一員。

史蒂夫在2012與2014年分別被《美食美酒》（Food & Wine）、《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle）評為「年度釀酒師」，更連續六年（2014-2019）被「詹姆斯比爾獎」（James Beard Award）提名為「傑出釀酒師」。

「麥迪森的葡萄酒帶有農作的印記，清新活潑、充滿生命力，正如小農市集中最新鮮的農產品。」- 艾瑞克．阿西莫夫（Eric Asimov），《紐約時報》（New York Times）酒評家

在建立酒莊之前，兩夫婦擔任有機栽培顧問，協助農家減少使用農藥、實施自然農法、推廣在地有機食材。史蒂夫亦親自耕作自家葡萄園；釀酒是他們對農耕熱情的自然延伸，葡萄種植與釀酒均秉持以農為本的核心價值，以再生農法（regenerative agriculture）保持土地活力與生物多樣性。史蒂芬亦非常關注氣候變遷的影響，他採自然有機栽種葡萄，並在葡萄園建立旱季水利系統。

自2000年代初，麥迪森便以叛逆風格挑戰主流市場，酒款通常酒精濃度較低且酸度明亮，有明確「佐餐性」，特別適合搭配加州當地新鮮蔬菜與清新料理。原生酵母與低干預釀造，如實呈現品種特性和產區風土（terroir），加州經典的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）和夏多內（Chardonnay）因而有了新風貌。同時，史蒂夫亦栽種如麗波拉（Ribolla Gialla）、斯奇派蒂諾（Schioppettino）、雷弗斯科（Refosco）等東北義原生品種，擴大土地包容性和美國消費者視野。

更新日期：2025/10/7