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Doudet Naudin Domaine Doudet Corton Marechaudes Grand Cru 2011 杜得 諾丁酒莊 杜得莊園 高登 瑪黑修 特級園紅酒

杜得.諾丁酒莊.杜得莊園「高登.瑪黑修」特級園紅酒

Doudet-Naudin, Domaine Doudet "Corton-Maréchaudes" Grand Cru 2011

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酒款介紹:

葡萄園位於拉都瓦(Ladoix)與阿羅斯高登(Aloxe-Corton)兩個酒村之間,僅一公頃的地塊種植超過65歲樹齡的老藤黑皮諾(Pinot Noir),土壤主要由排水性優良的黏土與石灰岩組成。葡萄在手工採收與精挑細選後,在開口大槽進行長時間的控溫發酵,並移至橡木桶培養18個月,其中20%為新桶。

 

絢麗紅寶石酒色,帶出奔放紅色水果香氣,兼有些許香料感。生動狂野的口感,飽富黑醋栗、醋栗、黑莓與櫻桃滋味,單寧溫和柔潤。酒款兼具勁道與細緻,是支正統的典型特級園佳釀。