登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版


總價$

進階搜尋
轉為原文選單
品種
展開更多
等級
展開更多
Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 2007 沛瑞拉達酒莊 五個葡萄園混釀紅酒

沛瑞拉達酒莊.五個葡萄園混釀紅酒

Castillo Perelada, 5 Fincas Reserva 2007

專業酒評:

Robert Parker

86

/ 100分

得獎紀錄:

2012

酒款介紹:

Castillo Perelada在西班牙加泰隆尼亞的Empordà產區擁有五個葡萄園,每一個葡萄園都有他們獨特的地理條件,這邊的土壤的成份非常複雜,因此可以種植非常多不同種類的葡萄。這支五個葡萄園混釀的酒款更是由卡本內‧蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)、格納希 (Garnatxa)、梅洛 (Merlot)、希哈 (Syrah)與卡利濃(加泰隆尼亞文:Samsó;法文:Cariñena)。

 

Empordà位於西班牙東北方,為地中海氣候,受到每小時風速高達120公里的強風所影響 (尤其是東北季風Tramontana) 的影響,平均溫度只有16度,降雨量為600-700釐米(mm),雨季主要在冬天。

 

著名的葡萄酒書籍 "Oxford Companion" 在介紹Empordà產區時更盛讚當地原先只釀造內銷當地的葡萄酒,在1995年注重品質的Castillo de Perelada開始在當地釀造少量但品質優秀的紅葡萄酒後,當地開始有些高品質的小酒莊進入,改變了當地的釀酒生態。

 

品飲筆記:

酒色呈深櫻桃紅;鼻子靠近酒杯深深地吸一口氣,能聞到成熟的果香、巴薩米克醋與烘烤橡木桶的氣息;而口感則十分清爽,架構完整並十分平衡,單寧圓潤且美妙,酸度新鮮漂亮。這是一支有著強烈性格,口感優秀並有著悠長餘韻。