平均樹齡5至30歲的葡萄藤,種植在花崗岩與片岩混合地層的兩公頃葡萄園。果實按地塊採收,20%帶梗低溫泡皮發酵。發酵完成後,酒液於橡木桶培養18個月,其中20%為新桶。
產區經典的覆盆子、黑櫻桃、薄荷、花束與橄欖香氣,中度酒體,豐富與多汁。