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Hermann Donnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spatlese 2016 赫曼杜荷夫酒莊 奇希赫克園麗絲玲晚摘甜白酒

赫曼杜荷夫酒莊.奇希赫克園麗絲玲晚摘甜白酒

Hermann Dönnhoff, Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese 2016

  • 750ml
    #13382
  • 產區: 德國 納赫
  • 法定等級: 晚摘(Spätlese)
  • 酒莊: Hermann Dönnhoff
  • 類型: 白葡萄酒/甜型
  • 品種: 100 % Riesling
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

選用來自Kirschheck葡萄園的麗絲玲(Riesling)釀製而成。Kirschheck位於那赫河(Nahe)左岸,是一塊完美、面南,有益於葡萄熟成的陡坡葡萄園,土壤組成以火山造成的灰色板岩為主。

 

釀製Kirschheck晚摘(Spätlese)甜白酒的麗絲玲,來自樹齡40多歲的葡萄藤,每公頃產量僅45,000公升。因位處坡地,無法使用機器耕作,所以所有葡萄園內的工作都必須以100%人工完成,這當然也包括採收。

 

晚摘等級(Spätlese,即Late Harvest)使用的葡萄是筆卡比內特(Kabinett)等級更熟的葡萄,可以是豐厚不甜的口感,也可以是輕巧的甜型酒,已經是經得起陳年的酒款等級,可以說是熱愛德白但對高價酒款卻步的朋友最適合的選擇!

 

酸度極高,得以支撐濃郁但可口的葡萄甜度。這是支明亮清新可口的麗絲玲甜白酒,充滿熱帶水果的香氣,濃郁卻細緻,青蘋果、哈密瓜、柑橘類水果,與香瓜等香氣,適合單飲也適合與各類甜點搭配。是絕佳的飯後甜點酒。