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Poggiotondo Chianti DOCG Organic 2014 坡喬唐朵酒莊 奇揚地有機紅酒

坡喬唐朵酒莊.奇揚地有機紅酒

Poggiotondo, Chianti DOCG Organic 2014

  • 750ml
    #15833
  • 產區: 義大利 托斯卡尼 Chianti
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Poggiotondo
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 85 % Sangiovese 10 % Canaiolo 5 % Colorino
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

酒莊擁有最先進的釀酒設備,以生產品質優良的葡萄酒。該酒款果實來自不同區塊葡萄園的不同品種,各自分批採收與釀造。完成酒精發酵後,再泡皮八天,以增加窖藏潛力,後再行乳酸發酵。完成發酵的酒液,於不鏽鋼槽與橡木桶中混和培養,其中新舊桶並用。

 

深沉石榴紅酒色,乾燥奧勒岡香草與黑櫻桃香氣緊密契合,並有些許煙燻氣味。成熟櫻桃的水果滋味,與略顯緊緻的單寧收斂感平衡,正是典型的奇揚地(Chianti)風格。尾韻感受到其活躍的清爽酸度。