米其林三星餐廳 The French Laundry 之主廚 Thomas Keller 在《五十位世界名廚的最後一餐》一書中,選擇此酒作為他人生最後一瓶葡萄酒!
濃郁飽滿的深紅酒澤,綻放成熟黑櫻桃與覆盆子的主導香氣,胡椒、甘草、灌木林與菸草的迷人氣息有如畫龍點睛。入口後,黑莓果風味倏地襲捲味蕾,酒體豐滿稠美,單寧溫潤如玉,餘韻綿延悠長,層次明晰醉人,搭配牛排、紅咖哩牛肉、羊排、炒羊肉將是場很棒的餐酒盛宴。