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Lambert Estate Winery The Chocolatier Australian Tawny Flavoured with Rich Dark Chocolate NV 蘭伯特酒莊 巧克力工匠 加烈利口酒

蘭伯特酒莊.「巧克力工匠」加烈利口酒

Lambert Estate Winery, "The Chocolatier" Australian Tawny Flavoured with Rich Dark Chocolate NV

  • 750ml
    #16699
  • 產區: 澳洲 南澳 Barossa Valley
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Lambert Estate Winery
  • 類型: 加烈葡萄酒/甜型
  • 品種: 75 % Shiraz 25 % Sémillon
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

茶色波特(Tawny Port)風格加烈酒遇上了黑巧克力,創造出風格獨特的餐後甜酒。無論直接飲用,抑或混合水果與冰淇淋,還是料理自己的招牌菜,永遠是每個人的最愛!

 

採用希哈(Shiraz)與榭密雍(Sémillon)兩種顏色的葡萄,分別釀製成加烈酒,再加以混合,其中酒齡最年輕為五年,最老則有30年。為了不影響整體的口感,添加黑巧克力時特別謹慎,造就出詼諧、有特色的頂級藝匠酒款。

 

鮮活明亮的琥珀酒色,黑巧克力、櫻桃與太妃糖等甜美香氣,混入絲絲香草與核桃氣味。奶油糖混合乾果與堅果等風味,於唇齒間遊走,飽滿甜美、豐腴醇厚,餘韻悠長、齒頰留香。建議可與起司、巧克力、焦糖甜點、鹽漬與煙燻堅果等小點,一同搭配享用。