這支名為Les Lions的紅酒,是以100%黑皮諾(Pinot Noir)釀製而成。葡萄採收後先經過低溫浸皮(Cold Maceration)才開始酒精發酵,然後在法國橡木桶中陳年後,始裝瓶釋出。
釀成的酒帶有漂亮的紫紅色,與些許赤陶色的蹤跡。既微妙又複雜的單寧與黑色漿果香氣,優雅的平衡整個酒體。清新、豐富果味,令南法獨特的黑皮諾讓人難以忘懷。