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Nicolas調皮的玩了文字遊戲,將靜脈注射中的vein替換成vin。 或許是要紀念這款來自ventoux酒款,酒色黝黑如靜脈般的血色。
葡萄源自於90年Grenache老藤,100%生物動力法耕作。
草本植物、黑胡椒與榛果香氣交織。乾淨結實的架構。黑莓與乾燥香草逐漸浮現,在明亮酸度中帶有些許苦味。丁香與鼠尾草在尾段出現,飽滿富有力量,些許辛辣尾韻平衡了酒精感。