複選
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未過濾系列 卡本內蘇維濃紅酒（Napa Valley Unfiltered Cabernet Sauvignon），果實採收自酒莊位於春之嶺（Spring Mountain）、維德山（Mount Veeder）與揚特維爾（Yountville）三個產區的葡萄園。
葡萄經採收後，由專業人員進行分類，並仔細觀察每一串果實的成熟狀況。葡萄在發酵會先進行5天的冷浸泡（cold soak），再以原生發酵一個星期。發酵後，還會再泡皮靜置，萃取出更豐富的滋味與酒體。發酵完成的酒液，注入法國橡木桶培養14個月，其中30%為新桶。
酒色呈深沉紅寶石，散發黑醋栗、紫羅蘭、摩卡咖啡與茴香等豐富香氣。口感多汁圓潤、結構扎實，單寧如巧克力般的濃郁成熟，餘韻悠長。該酒款建議可與炭烤羊排、迷迭香與胡椒醃漬的三尖牛排（tri-tip steak）、鹿肉料理等佳餚搭配。
「濃密的紅寶石混紫羅蘭酒色，黑醋栗、甘草、樟腦與薰香等美妙氣味，同時也有些許辛香料與細緻的橡木底蘊。優雅的中等至飽滿酒體，如同紐頓（Newton）大部份的酒款般，薈萃著波爾多（Bordeaux）的雅緻與細膩與那帕（Napa）卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）的成熟、力量與充沛感。」- Robert Parker
