複選
複選
釀造「高盧葡萄」（Raisins Gaulois）紅酒的加美（Gamay）葡萄藤，平均藤齡15歲，葡萄園佔地約莫九公頃，土質主要為貧瘠的花崗質酸性風化粗沙（aréne granitique acide）。果實經採收後，以薄酒萊（Beaujolais）傳統的二氧化碳浸漬法（macération semi-carbonique）發酵約四至六天，不另行添加酵母，全程不加二氧化硫。發酵完成後的酒液，於大槽中培養兩個月，未進行過濾（non filtré）裝瓶。
「高盧葡萄」是個新鮮、輕鬆易飲的酒款，充滿爆炸性的紅色果香，隨時隨地都可來上一杯！
