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Vino di Anna Qvevri Vino Rosso 2017 安娜酒莊 陶甕系列紅酒

安娜酒莊．陶甕系列紅酒

Vino di Anna, Qvevri Vino Rosso 2017

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得獎紀錄：

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2023 喝 自然酒展

酒款介紹：

栽種於海拔 800~950 米、樹齡 60~100 年的葡萄於十月中以人工採收、去梗與破皮後分別置入數個已經埋進地裡、容量 800~1500 公升的喬治亞陶甕進行酒精發酵；酒精發酵完成後，將陶甕密封讓葡萄與新酒液浸漬兩到四個月，最後將新酒與經壓榨的酒液混合後裝進單一陶甕培養約六個月，未經澄清、過濾、無添加二氧化硫裝瓶。

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