複選
複選
釀造「灰色小搗蛋」氣泡酒（"Le Vilain Gris" Pétillant Naturel）的葡萄來自Robert Surmann位於Totness的葡萄園，藤齡30年．黑色砂質土壤。葡萄去梗後浸皮4天，而後壓榨並在680公升的水泥蛋型發酵槽中發酵2週；瓶中培養5個月後除渣上市。
這款氣泡酒十分適合夏天飲用。氣泡綿密、細緻，散發著葡萄柚皮、檸檬皮、水蜜桃和橙花的香氣，並帶有微微的鹹感。新鮮橘子皮的香氣在舌頭上跳舞。誘人的美麗橘色，淡淡的麥芽糖、雞蛋花，清新、酸甜的柑橘水果，雀躍地在舌尖上舞動，生津解渴，消除你一天的疲勞！
