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Yamagata Winery Anfora Rosso 2019 山形酒莊 茶鶴 紅酒

山形酒莊.「茶鶴」紅酒

Yamagata Winery, Anfora Rosso 2019

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200 年不敗經典香檳 怎麼喝都好喝
✦波爾多2021白酒 ✦WS 88分✦2017 RVF 瑪歌區 酒莊評分TOP3✦不甜/細緻酸/無氣泡✦白花檸檬柑橘香氣✦可搭海鮮或硬起司
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酒款介紹:

來自山形還有少量岩手的葡萄,將去皮的Steuebn發酵七天,加上帶皮發酵8天的Delaware。接著將直接壓榨的Steuebn和Neo Muscat在陶罐中釀造。

而來自岩手縣的Sauvignon帶皮發酵9天(15%整串),在發酵完成後將其混合,最後在不鏽鋼槽中陳年。