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位於 Beausset Vieux 山坡300公尺海拔高度,總面積11公頃,野生灌木叢圍繞不同地塊,土質多變複雜,崎嶇起伏的地勢提供了不同的向陽邊坡(東﹑西﹑南向)同時減少密斯托拉強風對樹藤的威脅,全數去梗使用天然酵母,入大型橡木桶中培養至少18個月裝瓶,具有20年陳年實力〪