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Champagne Egly Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru Brut NV 埃格麗 梧利耶香檳 弗里尼之藤 一級園 不甜無年份香檳

埃格麗.梧利耶香檳.「弗里尼之藤」一級園 不甜無年份香檳

Champagne Egly-Ouriet, "Les Vignes de Vrigny" 1er Cru Brut NV

  • 750ml
    #26081
  • 產區: 法國 香檳
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Champagne Egly-Ouriet
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Meunier
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Stephen Tanzer

92

/ 100分

Jancis Robinson

16.5

/ 20分

Antonio Galloni

91

/ 100分

酒款介紹:

在酒莊所擁有不到12公頃的土地中,主要種植Pinot Noir與Chardonnay,但是另外有一塊葡萄園位在一級村Vrigny,原本屬於現任莊主Francis Egly的妻子娘家所有。100%種植Pinot Munier,因此成就這款特殊的單一園香檳。

 

Vrigny位在香檳知名的Pinot Noir產區漢斯山區的北邊,距離漢斯只有八公里,法國人稱之為小漢斯山區(Petite Montagne de Reims)。坡度比較和緩,並且多數朝東與朝北,主要以生產Pinot Munier為主。在Francis Egly堅持低產率的釀造哲學下,Pinot Munier同樣呈現飽滿的厚實感與濃縮感。 法國當地知名的葡萄酒購買指南,甚至曾給予這款香檳19/20的超高評價,與1995 Krug Ambonnay齊名。

 

40年以上老藤的果實,採收後於不鏽鋼桶發酵,100%乳酸發酵,裝瓶後窖藏約36~38個月,再進行除渣。這款香檳有出兩種不甜版本:Brut、Extra Brut。

 

飽滿的金色光澤,帶有黃肉李,紅櫻桃,乾燥梨子,葡萄柚等特色。酸度集中並帶有明顯的礦石感。隨時間陳放,會轉變為榛果,香料,奶油糖等香氣。