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Domaine de la Vougeraie Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2018 梧傑雷酒莊 賓維呂 巴塔 蒙哈謝 特級園白酒

梧傑雷酒莊.「賓維呂.巴塔.蒙哈謝」特級園白酒

Domaine de la Vougeraie, "Bienvenues-Bâtard-Montrachet" Grand Cru 2018

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專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

92-94

/ 100分

Burghound

92-94

/ 100分

La Revue du Vin de France

18

/ 20分

Tim Atkin

96

/ 100分

酒款介紹:

梧傑雷酒莊(Domaine de la Vougeraie)的現任釀酒師Pierre Vincent,實力雄厚,兩度榮獲2010、2014 IWC國際葡萄酒大賽的年度最佳紅酒釀酒師!他致力於推動生物自然動力農法,並深信以此可釀造出的完全傳達風土條件的醇美佳釀。梧傑雷可以說是布根地的明星酒莊,在法國當地的很多米其林餐廳的酒單都可以看到梧傑雷的身影。

 

釀造這款白酒的果實,來自「賓維呂.巴塔.蒙哈謝」特級園("Bienvenues-Bâtard-Montrachet" Grand Cru),其土層由礫石、黏土與石灰岩所組成。

 

酒款帶有柑橘、白桃與杏仁的香氣,尾韻柔軟,茉莉花及木質調性的氣息綿延不絕。酒體中等,細緻的單寧與明亮的酸度融合得恰到好處,整體優雅且細緻圓潤。