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Javi Revert Viticultor Grillat 2019 哈維瑞菲系列 幸運兔 紅酒

哈維瑞菲系列.「幸運兔」紅酒

Javi Revert Viticultor, "Grillat" 2019

  • 750ml
    #26983
  • 產區: 西班牙 瓦倫西亞
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCa / DOQ)
  • 酒莊: Javi Revert Viticultor
  • 類型: 紅葡萄酒/
  • 品種: Garnacha Monastrell
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

釀造這款「幸運兔」紅酒(Grillat)的葡萄,都是以有機農法種植。葡萄採收後,分別置於木桶與不鏽鋼桶。在攝氏26度的環境下,以原生酵母自然發酵約12天,再於橡木桶中陳放四個月。

 

酒款有著黑莓與藍莓果香,伴隨新鮮香草與辛香料氣息。溫柔卻嚴謹的結構,濃郁的風味和天鵝絨般的柔順觸感兼具,整體美好且平衡。建議可與紅肉、烤肉或味道濃郁強烈的起司一同享用!