釀造這款「尚路易精選 粉紅不甜氣泡酒」(Cuvée Jean-Louis Brut Rosé)的葡萄,採摘後會置於有溫度控管的桶內自然發酵,並每天攪拌,陳釀時間三個月左右。
酒款有著細緻且豐富的氣泡,滿溢紅色水果的清新香氣。整體風格細膩飽滿,清爽的酸度與新鮮果味之間達到良好的平衡。口感滑順,適合與海鮮沙辣或是紅色水果的甜點一同享用。