複選
複選
「邦馬爾」特級園（Bonnes Mares Grand Cru）分布在莫瑞聖丹尼（Morey St. Denis）與香波蜜思妮（Chambolle-Musigny）兩村的交界處，雖然名氣不及這兩個特級園，仍不掩其光芒。邦馬爾向來以肌肉扎結的厚實口感而聞名，濃厚中帶些粗曠氣。
為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用嚴格溫控的酒槽浸皮約二至三週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，卻又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味。為了讓酒質更加優雅細緻，壓榨後的葡萄酒便置於已風乾三年的法國橡木桶中熟成14到18個月，其中有20％的新桶，裝瓶前輕度過濾。
帶有深紅寶石色澤，混合著覆盆子、野櫻桃及櫻桃木的香氣，經過陳年後則是散發出菸草、松露與麝香的氣息。酒體平衡，尾韻悠長。
