複選
複選
Domaine Dujac 葡萄酒的特性是色澤較淡 (因不除梗的關係，使得梗吸走了些顏色)，口感稠密複雜，厚實單寧中又帶有溫柔細緻的個性，並有著極美的均衡感，因此有「小DRC」的美譽。
莊主Jeremy Seysses 花了將近十年的時間把所有莊園旗下的葡萄園轉化成有機栽培法，這段時間內蟲害始終是一個艱難的課題，不過在工作人員、葡萄藤與生態環境日經月累的互相適應下，Domaine Dujac取得了有機栽培的證照，奠定了它們的勘經的園區管理技術。優秀的栽培所蘊釀出的酒款不強調酒體和單寧的結構，卻導向把層次、細膩度與高尚的複雜感呈現出來，也因此Domain Dujac以自己的風格脫穎而出。
採於頂級園夏姆－香貝丹 (Charmes-Chambertin)，這款酒展現獨特的風格，在經典郁濃厚的莓果風味下醞釀著礦石與草本調性，強勁卻又秀氣，陳年淺力極佳，是值得收藏的匠心巨作。
