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Karku Vineyard Winery Ancestral Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2019 卡爾庫酒莊 祖先智慧 卡本內蘇維濃特陳紅酒

卡爾庫酒莊.「祖先智慧」卡本內蘇維濃特陳紅酒

Karkú Vineyard & Winery, "Ancestral" Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2019

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酒款介紹:

卡爾庫(Karkú)旗下系列的酒標設計,旨於向大自然致敬,陳述月亮與太陽的運行,如何深刻影響葡萄的栽種。每個系列的酒標背後都有個特殊的寓意,根據月亮28天的運行週期,可分為上弦月、滿月與下弦月,每個時期有最適合的農活,從播種、剪枝、發酵與裝瓶等過程,都受到月亮運行的影響。

 

酒標設計發想為介於新月與滿月間的上弦月,越靠近滿月,葡萄藤越有生命力。希望傳遞給愛酒人,陳年酒款那充滿的活力,同時架構完美且均衡,非常適合在特殊場合享用。

 

 

酒液於橡木桶中陳年6-8個月,濃郁的紅寶石色澤,帶有複雜多層次的李子、黑櫻桃、胡椒、咖啡與燒烤橡木等香氣。口感架構極佳,單寧優雅柔順,尾韻帶有均衡豐富的水果滋味,在口中不斷蔓延,值得令人細細品味。建議可與各式紅肉料理、燒烤野味、燉肉與濃郁醬汁的料理作為搭配享用。