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Storm Wines Ridge Chardonnay 2020 風暴酒莊 山脊 夏多內白酒

風暴酒莊．「山脊」夏多內白酒

Storm Wines, "Ridge" Chardonnay 2020

  • 750ml
    #31818
  • 產區： 南非 西開普區 Cape South Coast Walker Bay
  • 法定等級： Wine of Origin
  • 酒莊： Storm Wines
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期： 現在適飲

專業酒評：

Jancis Robinson

17

/ 20分

酒款介紹：

葡萄園面朝東方且海拔300公尺以上，土壤由貧瘠的Bokkeveld頁岩，加上豐富的黏土比例組成。

 

酒液於法國橡木桶陳釀11個月，包含32%新桶，裝瓶後再存放約5個月才釋出。

 

清爽的油桃與柑橘香氣從杯中迸發而出，口感緊緻，酒體結構清晰，質地分明。餘韻細膩而持久。 

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