複選
複選
大部分的葡萄精選自納帕谷的三個AVA產區：卡利斯托加（Calistoga）、盧瑟福（Rutherford）與卡內羅斯（Carneros），多樣的土壤、氣候以及精選的克隆植株（Clone）、種植技術，造就了此酒風味的深度與細節展現。卡利斯托加的自有園葡萄賦予了多汁的黑色水果風味與巧克力的調性；涼爽的卡內羅斯產區提供具有明亮酸度的莓果風味；盧瑟福產區鄰近酒莊，位於谷地的中央區域，則是增添洋李果香與絲滑的單寧架構。
葡萄經過破皮後於不鏽鋼槽中進行酒精發酵；發酵期間，定期淋汁萃取更豐富的風味。榨汁後，轉移至小型的美國桶（60%）、匈牙利桶（30%）與法國桶（10%）陳年15個月，其中15%為新橡木桶，因而帶來香草、濃縮咖啡的韻味。木桶熟成後，混入些許的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）酒液使架構更加完整。
