複選
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「蓋爾雷」一級園名字源自「小鵝軟石」，鵝軟石主要是石灰岩，也是葡萄園內主要的土壤成分。這類型的土壤迫使葡萄藤的根往深處探索水分和養分，進而降低活力與產量，生產果實小而風味濃縮的葡萄。葡萄園坐向朝東南方，完美的接收早晨的陽光；下午則免於持續曝曬，讓葡萄得以緩慢的成熟，發展更為細緻的酸度與風味。
這款酒的果實來自藤齡55歲，發酵後使用100%全新橡木桶陳釀36個月。
高貴迷人的紅寶石酒色，散發黑醋栗與黑莓香氣，融合異國風味的香料花草茶芬芳，隱約透露一抹橘皮氣息。穠纖合度的酒體柔潤細膩，伴隨復雜持久的口感享受，令人回味的餘韻帶著獨特的礦物風味。可搭配家禽類料理、蘑菇炒蛋、生煎小牛肝及溫和的起司。
