複選
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在村莊高處梯田上的粘土石灰石土壤，可提供白葡萄具有足夠的新鮮度和成熟度。手工採收以免損壞葡萄。單位產量低以保留高品質萃取優質香氣。八個月陳年使結構更明確、新鮮且優雅。釀造期間亦不添加二氧化硫；裝瓶前不過濾。
灰、白格納希（Grenache blanc et gris）混合其他南法品種釀出細緻優雅又討喜；酒色呈淺金黃色，帶有白色花朵的香氣。口中散發出成熟的鳳梨，與爽快的酸味非常平衡。建議冰涼飲用但不需太冰，以利酒體釋放出最佳出香氣與味道，尾韻綿長又迷人，可輕鬆品飲但又如富內涵的紳士般實力不凡。
