複選
複選
斯貝力酒莊（Speri）為最早開始釀造阿瑪羅內（Amarone）的酒莊之一，傳承至今已是家族第七代，可謂瓦波里切拉（Valpolicella）酒款權威及忠實權勢者。自有的聖烏巴諾園（Sant'Urbano）位於瓦波里切拉的Fumane區、海拔300米陡峭的梯田上，極佳通風與日照眷顧著老藤，培育出完美成熟度的葡萄。
手採收完熟葡萄，置於傳統Arele上風乾100天，減重約40％，去梗壓榨後溫控不銹鋼罐中浸漬發酵，置於Allier法國橡木桶24個月與斯拉沃尼亞橡木桶中18個月，最後裝瓶靜置12個月。
散發著空靈的果乾香氣。口感濃郁溫暖，充滿口腔，是款稀有優雅的濃郁葡萄酒，具有陳年潛力。適合搭配紅肉料理與陳年起司。
