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18 年老波爾多只要千元出頭 這你敢信?
RP 92高分!CHANEL 旗下夢幻島嶼酒莊粉紅酒!
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專業酒評:
Wine Spectator
92
/ 100分
Decanter Magazine
92
/ 100分
James Suckling
93
/ 100分
Antonio Galloni
93
/ 100分
得獎紀錄:
14 週年慶
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酒款介紹:
酒莊於1979起,便以國際葡萄品種混釀出超級托斯卡尼超級托斯卡尼(Super Tuscan)酒款。因葡萄園土壤由芙芭(Furba)溪流帶來的沖積土構成,故命名為「芙芭」。果實經採收後,於不鏽鋼槽進行酒精發酵,接續於法國橡木桶啟動乳酸發酵並培養15個月。裝瓶後,於瓶中窖藏至少一年。
品飲筆記:
香氣複雜、細緻優雅、甜美且奔放,具果香和濃郁的辛香。口感甜美、酒體飽滿、結構紮實,厚實且甜美的單寧跟酸度極為平衡。餘韻長且持久,帶有野生小莓果及濃郁複雜的辛香氣息。適合搭配紅肉、野味和硬質調味起司。