複選
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完美結合希臘最重要的兩個原生品種之酒莊旗艦氣泡酒：北方的紅葡萄希諾法諾（Xinomavro）與愛琴海的艾希提康（Assyrtiko）白葡萄。艾希提康基酒（vin clair）經橡木桶培養六個月，取得更多香氣層次；希諾法諾於低溫下溫控發酵。酒款採傳統法（méthode traditionnelle）釀製，瓶中二次發酵並泡渣（sur lie）培養長達24個月。
如水晶般璀璨剔透的酒澤，新鮮果香與陳年風味的絕佳平衡。鼻息間瀰漫迴盪著酵母、餅乾、麵糰香氣，兼有烘烤堅果般的微妙油潤調性。新鮮的西洋梨、杏桃與檸檬等水果滋味，爽脆明晰卻平衡的酸度，餘韻具濡嫩感。可獨飲，也適合搭配各式海鮮菜餚。
