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酒標上醒目的建築是聖‧伊索西諾大教堂（Commenda di Sant'Eufrosino a Volpaia），位於城牆內的四座教堂之一，是佛帕亞（Volpaia）家族成員加入馬爾他獨立軍事騎士團（Sovrano militare ordine di Malta），特邀知名建築師與雕刻家Michelozzo di Bartolomeo Michelozzi於1443年所建。此教堂已於1981年宣布成為國定紀念建築，現已成為酒莊收藏藝術品的場所。此外，酒莊重要的晚宴、品酒會也會在此舉行，地窖更為酒莊儲酒培養的場所。
佛帕亞家族自1967年以來，承襲傳統的靈感，力求變化，重新詮釋他們習以為常的偉大風土。在既有的經典滋味外，發掘微型風土更為根本的特質；僅選用當地原生品種與少量國際品種，讓葡萄酒好好呈現細膩與均衡，展露最純正血液的古典奇揚地酒款（Chianti Classico）。該酒款呈艷麗的紅寶石酒色；散發出濃郁的新鮮紅色莓果香氣，另蘊含櫻桃與草莓香甜感，是款果香與單寧結構皆具的優秀酒款。建議可和烤肉搭配。
