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Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso 2018 黑天鵝酒莊 穹頂 紅酒

黑天鵝酒莊．「穹頂」紅酒

Tenuta di Trinoro, "Le Cupole" Rosso 2018

專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

94

/ 100分

Falstaff

93

/ 100分

酒款介紹：

「穹頂（Le Cupole）」是一款似波爾多風格的葡萄酒。葡萄於不鏽鋼桶溫控發酵10-15天，分品種於225公升的橡木桶陳釀8個月，混調後再於水泥槽續熟成12個月。

 

散發黑櫻桃、櫻桃、李子、杜松子、花椒、玫瑰和硝石香氣，伴隨地中海巴薩米克醋氣息。酒體結構優雅、單寧柔和，尾韻帶有鹹味和新鮮的。適合搭配起司拼盤、番茄義大利麵、牛排。

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