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Weingut Ebner Ebenauer Hermanschachern Gruner Veltliner 2020 艾本納酒莊 赫蔓莎姮園 綠瓦特林納白酒

艾本納酒莊．「赫蔓莎姮園」綠瓦特林納白酒

Weingut Ebner-Ebenauer, "Hermanschachern" Grüner Veltliner 2020

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專業酒評：

Jancis Robinson

16.5

/ 20分

酒款介紹：

該酒款以優雅和張力為核心，通常在葡萄成熟較晚時採摘，經過短暫泡皮浸漬後進行壓榨，並讓其自然發酵。酒液泡渣培養（sur lie）六個月後進行過濾，並在不鏽鋼槽中儲存至五月底。

 

其散發著白胡椒、熟蘋和熱帶果香。入口後，展現礦物質、鹹味與多汁蘋果風味，酒體強勁、結構良好，整體飽滿而富有挑戰性，餘韻悠長。適合搭配烘焙食品和傳統家常菜。

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