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DeLoach Russian River Valley Chardonnay 2019 德洛克酒莊 俄羅斯河谷夏多內白酒

德洛克酒莊．俄羅斯河谷夏多內白酒

DeLoach, Russian River Valley Chardonnay 2019

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得獎紀錄：

2025

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2019

    雙十二

    750ml
    $1,570

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

採收後葡萄整串輕微榨汁後放入不鏽鋼槽中過冷浸泡一夜，接著放入橡木桶中加入原生酵母發酵，並進行蘋果酸乳酸發酵（Malolactic Fermentation），泡渣並攪桶，以增添酒體，在法國橡木桶中陳年15個月，其中使用14％新桶。

 

葡萄園位於俄羅斯河谷（Russian River）中較涼冷且多霧的地區，使得夏多內（Chardonnay）的香氣和複雜度更迷人。此酒帶著蘋果花，清泉般的清新感，但其實屬於酒體較豐厚的白酒，中層帶有烤蘋果、洋梨、荳蔻和丁香的氣息， 綿長的尾韻中卻帶著清爽的礦石感收尾。

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