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Francis Ford Coppola Winery 93rd Awards Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2019 教父酒莊 93屆奧斯卡 亞歷山大谷 卡本內蘇維濃紅酒

教父酒莊.「93屆奧斯卡」亞歷山大谷 卡本內蘇維濃紅酒

Francis Ford Coppola Winery, "93rd Awards" Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2019

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專業酒評:

Wine Enthusiast

91

/ 100分

酒款介紹:

葡萄來自亞歷山大谷(Alexander Valley)各種葡萄園,創造出風味平衡,單寧強勁的風格,來自不同的地塊的果實也為酒款增添了豐富度。酒液經過24個月的陳釀,其中50%為全新的橡木桶,10%採用美國的橡木桶。

 

這款卡本內蘇維濃紅酒(Cabernet Sauvignon)散發著成熟的莓果及多汁的黑醋栗香氣,一絲肉桂和香草的香料氣息點綴於其中。一入口,濃郁且獨特的氣味在口腔中蔓延,果香多汁可口。尾韻悠長,能夠感受到八角的韻息交雜著一絲椰香。適合搭配碳烤類的紅肉料理,像是牛排、羊排都能夠與這款酒完美搭餐。