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Champagne Gremillet Rose Vrai Extra Brut NV 葛萊美香檳 真實之粉 粉紅不甜香檳

葛萊美香檳.「真實之粉」粉紅不甜香檳

Champagne Gremillet, "Rosé Vrai" Extra Brut NV

  • 750ml
    #40389
  • 產區: 法國 香檳
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Champagne Gremillet
  • 類型: 粉紅氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Vinum Magazine

16

/ 20分

Decanter Magazine

90

/ 100分

Gilbert & Gaillard

91

/ 100分

酒款介紹:

此款粉紅不甜香檳採用100%黑皮諾(Pinot Noir)「放血法」(Saignée)進行釀製。"Saignée" 意指「放血」或「出血」;將葡萄榨汁後,浸皮24~48小時以萃取果皮顏色,後把染紅的葡萄汁放流出來,便稱之為「放血法」。

 

完美動人的玫瑰色閃閃發光,明亮且清澈,細膩的泡沫和氣泡充滿活力。香氣猶如交響曲,新鮮的紅色漿果喚醒味蕾,打開了通往花園的大門。每一個氣泡都像是不同的漿果在口中迸發成音符,是草莓、是紅醋栗、是櫻桃、是黑莓、是覆盆子,又或許是藍莓,此款香檳就像一個香吻,讓你想為愛乾杯。