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釀製「艾吉歐拉斯」維門替諾白酒("IS Argiolas" Vermentino di Sardegna)的果實來自賽勒格斯葡萄園(S'elegas);土壤組成為鈣質黏土及壤土,採用居由式種植(Guyot)。葡萄園面東南向,海拔高度170公尺。釀造時,葡萄輕壓榨汁後,採用酒莊的天然酵母,於不鏽鋼桶中陳釀。
這款白酒是艾吉歐拉斯酒莊(Argiolas)極具代表性的白酒;有著愉悅的酸度,伴隨馬鞭草、甜瓜、碎薑和檸檬等混合奶香。尾韻香氣十足,令人垂涎。淺稻穗黃的酒色中,飄散著優雅而持久的香氣,果香氣息隱隱綻放。口感平滑且柔順,尾韻悠長。可搭配魚類開胃菜、番茄燉飯(Risotto alla Marinara)、海鮮義大利麵、烤魚或白肉。