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Foradori Fuoripista Pinot Grigio 2021 佛拉多里酒莊 越野滑雪 灰皮諾橘酒

佛拉多里酒莊.「越野滑雪」灰皮諾橘酒

Foradori, "Fuoripista" Pinot Grigio 2021

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #41544
  • 產區: 義大利 特蘭提諾‧上阿迪杰
  • 法定等級: 地區餐酒(IGT)
  • 酒莊: Foradori
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Grigio
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

The Wine Front

94

/ 100分

得獎紀錄:

2023 喝 自然酒展

酒款介紹:

這款酒是佛拉多里酒莊(Foradori)和 Campo Rotaliano 的生物動力釀酒師–Marco Devigili 合作的成果,旨在表達這種在特蘭提諾地區(Trentino)廣為流傳的品種的真正精髓。這款酒在 Tinajas(西班牙陶甕)內浸皮八個多月,讓灰皮諾(Pinot Grigio)的細膩特性得以展現。

 

帶有如新鮮鮭魚一樣的橘粉色,鼻腔可以聞到有玫瑰果和白桃香氣,圓潤且優雅純淨。略帶酸味的水果融合了果皮、堅果、果皮和甜麵包屑的味道。礦物味非常深,賦予了長的層次感。甜美又平衡,帶有昆布、海苔的香氣。