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Cantina Giardino Tu Tu Campania Fiano 2021 賈爾迪諾小酒館 荼荼 坎帕尼亞 費安諾橘酒

賈爾迪諾小酒館.「荼荼」坎帕尼亞 費安諾橘酒

Cantina Giardino, "Tu-Tu" Campania Fiano 2021

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #42579
  • 產區: 義大利 坎帕尼亞
  • 法定等級: 地區餐酒
  • 酒莊: Cantina Giardino
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Fiano
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

浸漬5天,之後在櫻桃木桶(cherry wood barrel)陳年約12個月。

 

TU-TU的採用櫻桃木桶陳釀,Cantina Giardino酒莊在2016年首次嘗試。而他們所用的木桶完全由當地一位Antonio Cione師傅製作,展現酒莊對使用在地木材的承諾。

 

酒名TU-TU是對Miles Davis專輯的致敬,該專輯獻給了南非大主教Desmond Tutu,他是爭取人權和反對種族隔離鬥爭歷史上關鍵的一位人物。