這支弗樂莉特級村莊(Fleurie)的葡萄酒,有相當直接的漿果風味。Foillard善長讓酒說話,他釀製的酒款,酒質充滿力量,架構完整,新鮮的黑色水果香氣、香蕉、礦石、肉桂等香氣繚繞,令人著迷。
這支酒以有機方式釀造,全數手工採摘,純淨而自然。葡萄種植不添加任何化學合成物或農藥,晚收,只挑選最成熟健康的葡萄果實,只有天然酵母,不補糖、不加酸,也不經過任何過濾,就連防止氧化用的二氧化硫(Sulfur Dioxide)也添加極少,有些年份甚至完全不加。
除此之外,Foillard使用來自布根地(Bourgogne)的老桶培育酒款,讓旗下酒款都帶有一絲布根地的優雅風味,卻多了加美討喜鮮美的果香。是熱愛優質薄酒萊的消費者非嘗不可的優秀自然佳釀。