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Domaine Ramonet ChaSSagne Montrachet Blanc 2020 哈蒙內酒莊 夏山蒙哈榭白酒

哈蒙內酒莊.夏山蒙哈榭白酒

Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet Blanc 2020

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✦波爾多2021白酒 ✦WS 88分✦2017 RVF 瑪歌區 酒莊評分TOP3✦不甜/細緻酸/無氣泡✦白花檸檬柑橘香氣✦可搭海鮮或硬起司
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酒款介紹:

哈蒙內酒莊(Ramonet)的風格多礦石和煙硝味,同時具備特殊神秘的香氣,風味集中,強而有力,酸度足滿,陳年潛力佳。

 

夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)是布根地(Bourgogne)白酒最知名的明星酒村,哈蒙內(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭的老牌名莊,榨汁後不經沉澱除殘渣,是其最大的特色,得以釀成圓潤與多層次香氣的酒款。

 

這款白酒擁有檸檬、柑橘及清脆的青蘋果氣息,白花香氣縈繞,還有一股榛果的烘烤香,多層次風味融合得恰到好處。酒體中等、質地滑順,明亮的酸度十分清爽,整體有著絕佳的平衡感。