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葡萄直接榨汁使用不鏽鋼槽發酵後,將90%續留不鏽鋼槽,10%放置於二手法國橡木桶分別培養七個月後混合裝瓶。
酒液清澈,展現純淨自然的風貌,洋溢果香、花香、檸檬清新氣息。口感柔和細膩,帶些微蜂蜜味與適中酸度。相較於法國南部因日照充足而酒體厚重、酸度尖銳的白酒風格,這款酒則顯得格外清爽、活力,帶誘人果香餘韻。