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Fabio Gea Pino Vino Rosso 2020 法比奧 吉亞酒莊 皮諾 紅酒

法比奧.吉亞酒莊.「皮諾」紅酒

Fabio Gea, "Pino" Vino Rosso 2020

  • 750ml
    #43086
  • 產區: 義大利 皮蒙 Dolcetto d'Alba
  • 法定等級: 法定產區(DOC)
  • 酒莊: Fabio Gea
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Dolcetto
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

葡萄去梗後,採原生酵母發酵,隨後進行約三週的泡皮浸漬,續於瓷罐中培養;僅少量添加硫化物,未經澄清和過濾。

 

該酒款散發黑莓、櫻桃與野生荊棘,以及淡淡可可和香料氣息。入口後,酸度與酒體完美融合,微妙礦物質風味為其增添深度;餘韻悠長,凸顯酒體的複雜層次,兼具濃郁果味與優雅結構。