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酒款名「渥塔先生的葡萄園」是向之前一位長期協助酒莊葡萄種植、栽種管理的Volta先生致敬,為了感激他一輩子在酒莊的付出,特地使用他的名字命名此酒款。
1995年才開始釀製這款酒,只有好年份才會生產。果實來自單一葡萄園,藤齡約40歲。葡萄手工採收後,整籃放在太陽底下日曬數日,之後移往酒莊內風乾數日。以垂直壓榨機輕柔壓榨,在小橡木桶內緩慢發酵與培醞24個月以上,裝瓶前不過濾不澄清,之後在酒窖內瓶中熟成至少24個月以上,才釋出市場。
以傳統500毫升容量裝瓶,年產約5000瓶,是許多義大利風乾葡萄甜酒迷必收的酒款。
誘人勾魂的琥珀色澤,口感濃郁飽滿的,酒體雄厚細緻。散發出眾的鳳梨、水蜜桃、楊桃、葡萄乾、蜂蜜、牛軋糖、太妃糖、乾燥花、小白花、茶香與蜜餞香氣,複雜多變;酸度怡人,尾韻甜美悠長。