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Domaine Bonnardot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune En Cheignot Blanc 2020 伯納多酒莊 布根地 上伯恩丘 仙紐 白酒

伯納多酒莊.布根地 上伯恩丘「仙紐」白酒

Domaine Bonnardot, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "En Cheignot" Blanc 2020

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    750ml
    $1,410

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

葡萄園位於埃韋勒(Évelle)村莊,面向東南,海拔440~490公尺;以石質石灰岩、黏土構成。平均藤齡約40歲,果實經由手工採收,整串葡萄緩慢地榨汁;以自然酵母在橡木桶中發酵,之後用橡木桶陳年12個月,再換到不鏽鋼桶6個月。最終裝瓶前以自然的重力換桶去除雜質,不過濾、不加二氧化硫。

 

酒液呈現柔美的麥稈黃色,帶有黃色水果如黃李子及柑橘類水果香,口感豐富、果香濃郁、清脆的礦物感十足。適合搭配火腿、鱸魚佐白奶油醬、奶香濃郁的硬質熟成Comté起司。